Pasticcini di Mandorle
Pasticcini di Mandorle
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I Pasticcini di Mandorle, chiamati in Salento anche "Paste secche", sono un’eccellenza della tradizione dolciaria italiana, apprezzati per la loro consistenza morbida e il sapore intenso di mandorla. Realizzati con una base di pasta di mandorla cotta, questi deliziosi dolcetti sono impreziositi da una varietà di decorazioni che ne esaltano il gusto e l’estetica:
• Amarena: una nota dolce e leggermente acidula che si sposa perfettamente con la mandorla.
• Ciliegia candita: aggiunge un tocco di colore e una dolcezza fruttata.
• Cioccolato: per gli amanti del contrasto tra il sapore intenso del cacao e la delicatezza della mandorla.
• Mandorla intera: un richiamo alla purezza dell’ingrediente principale, con una piacevole croccantezza.
• Buccia d’arancia candita: apporta una nota agrumata e fresca, equilibrando la dolcezza complessiva.
Perfetti per accompagnare un caffè o un tè, questi pasticcini sono ideali anche come regalo raffinato o per arricchire un buffet di dolci. Ogni morso offre un’esperienza sensoriale unica, grazie alla qualità degli ingredienti e alla cura artigianale nella preparazione.
Pasta di mandorla cotta con decorazione di amarena, ciliegia, cioccolato, mandorla, buccia d’arancia
Luogo fresco e asciutto per 1 settimana dalla data di produzione