Semifreddo all'amarena

Il Semifreddo all’Amarena è un dessert fresco e raffinato, che conquista con il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. La base di pan di spagna croccante aggiunge una piacevole nota di consistenza, che si sposa perfettamente con la mousse chantilly morbida e leggera. Al centro, l’amarena aggiunge una nota fruttata e vivace, mentre la glassa alle amarene avvolge il dolce, esaltandone il sapore intenso e donando un tocco di colore brillante.

Perfetto per un fine pasto elegante o per accompagnare un’occasione speciale, questo semifreddo è una celebrazione dei sapori genuini. Ogni cucchiaiata è un viaggio nelle note fruttate e cremose di un dolce pensato per veri amanti della pasticceria.